Un arma secreta para barbacoas ahumadores
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Algunos modelos incorporan una puerta de comprensión en el cuerpo delantero, mientras que otros solo se pueden abrir por arriba. Los más simples parecen un simple barril metálico con una tapa plana, pero que pueden cumplir perfectamente con su cometido, y otros presentan una tapadera superior en semicúpula para ofrecer mayor superficie de cocinado.
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Y lo único que quizás tengas que desterrar, sea los restos de jugos que liberan y gotean en los quemadores de los alimentos, los cuales, en muchas ocasiones correcto al propio calor emitido por éstos, se evaporen y solo requieran cierto control y mantenimiento.
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Características más importantes Tapa que ayuda a amparar el calor y permite cocinar a fuego calmoso.
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